Cách làm Cà Na ngào đường đơn giản mà ngon nhất _ Món ăn miền tây
#HungbabyNgố #CàNaNgàoĐường
Cách làm cà na ngào đường:
Cà na rửa qua một nước cho sạch bụi bẩn, lựa chọn những trái cà na to, đều trái và tươi ngon mới hái.
Lấy dao rạch cà na thành 4-5 đường đều nhau
Ngâm với muối đậm và nước vừa đủ ngập mặt, sau đó lấy vật nặng đè lên để toàn bộ cà na đều ngập trong nước muối, ngâm từ 2 đến 4 tiếng.
Rửa sạch lại với nước. Rửa 4-5 lần nước. Mỗi lần rửa, bóp nhẹ cho cà na ra bớt chất chua và chát.
Nấu một nồi nước, nước sôi cho cà na vào luộc khoảng 5 – 10 phút rồi vớt ra vắt khô để ráo.
Rồi cho đường vào trộn đều cho tan hết: với tỉ lệ 1kg cà na thì trộn tầm 500g – 600g đường, có thể nhiều hoặc ít hơn tùy khẩu vị thich ngọt hay lạt. của mỗi người.
Rồi khoàng 30 – 60p đường tan hết ta bắt lên bếp sên khoảng 30p với lửa nhỏ và đảo đều tay đến khi đường tan hết và keo lai là được. Rồi ta nhắc xuống trãi đều ra và để nguội. Vậy là ta đã hoàn thành xong món Cà Na ngào đường rồi.
Chúc các bạn thành công với món Cà Na ngào đường dân dã của miền tây nhé.
Nguồn: https://sunview.vn
Xem thêm bài viết khác: https://sunview.vn/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Cách nấu canh chua cá nheo thơm ngon đúng hương vị dân dã miền Bắc
- Hướng dẫn cách làm kem bánh sinh nhật bằng lòng trắng trứng siêu đơn giản
- Cách khắc phục GÙ LƯNG cùng HLV Pride Fitness – Bài tập chữa GÙ LƯNG
- Hướng Dẩn Làm Mắm Chưng CHAY Thơm Ngon/amthucchayusa
- Cách làm món gà rô ti ngon tại nhà – Blog nấu ăn
Cana giờ lúc nào cũng có hết rồi anh
Hiện giờ mình đang làm
Em làm theo đúng cách này luôn mà sao nó lại có vấn đề nó cực ngon luôn 😋😋😋😋😋😋
Chua chua ngọt ngọt chứ còn chát là thất bại cưng ơi…
Anh em lm thành công
Huhu e lam yk vay luon ma e ngam co 1tieg an chua qua
Cho em hoi bao nhieu 1k vay a
E làm cach nay chính quá
Đem phai năng no moi ngon
Ngon wa e oi co gũi di nước ngaoi kg thank chúc e vui ve HP trong Cv
Xào lên zij nó teo trái cà na hết rồi
Ca na ngon quá
VB ý ứng
Cà na luộc xog ngăm nước đá 1 chúc
Nhìn ngon z
Ak cho e hỏi mình làm sao ko bị teo trái cà na lại z
Chẻ nó ra r có chà cho nó ra hết chất chat k z
khét rồi bạn ơi
Cách này làm chua quá anh ơi
SAO TRAI CA NA GIONG TRAI OLIVE VAY.
Thợ khéo tay quá khét muốn hết ùi.kkk
Mình có cần đem phơi nắng không vậy hùng
Nhìn mà đã muốn ăn luôn cái điện thoại rồi ngon quá cả nhà ơi 😍😍😍😍😍😍😍😻♥♥♥♥♥♥♥♥♥
Ngao ca na ngào voi đuong thot not sẽ ngon hon
Đàn ông gì mà nói nhiều quá
Anh Cho em hỏi mình ngâm nước muối khoảng Bao lâu vậy
Nếu mình lấy 50kg giá cà na thai nhieu hiện giờ
Vay hiện tại cà na thái giá nhiêu !
Ban có số zalo
Ko
Minh có thể lấy khoảng 10 kg một lần
Bạn có mua hay bán cà na tươi chuyển về đồng nai đc ko mình chuẩn bị kinh doanh nhỏ tháng 12 đang tìm nguồn